Septembar je mesec koje mene asocira na jesen, pripremu zimnice, obilje domaćeg voća, a pogotovo šljiva. Nisam domaćica, tako da ne pravim zimnicu i džemove, ali volim ponekad da napravim knedle sa šljivama. Verujem da među vama ima ljubitelja ove poslastice, a ja ću sa vama podeliti recept po kome ih ja pravim. :)
Potrebno vam je:
- 500 g krompira
- 500 g brašna
- 50 g margarina
- 1 kašika soli
- 2 jaja
- oko 20 šljiva
- 100 g prezli
- 200 g šećera
- malo ulja